voici la buche de notre Noël 2008...celle de gauche est au chocolat mais jamais je ne défierai ma maman sur ce terrain là, elle est la meilleure de toutes!! alors j'ai tenté autre chose ....très bon et assez léger ne bouche pour finir un repas chargé,...

Oui, oui, comme ceux de Bahls*n....c'est au départ une recette de petits gateaux de Noël d'Europe de l'Est...mais on peut la déguster toute l'année car ce sont de succulents petits biscuits pour le thé (aussi, entre autres...) A noter que la recette parle...

Voilà une recette de "maman" : facile, rapide et aimée des petits comme des grands!!! on aime beaucoup le rösti carotte/pomme de terre mais le "tout patate" reste TRES apprécié! Pour des Röstis pour 4 personnes : 5 pommes de terre (taille moyenne) 1 ou...

Le chocolat au lait pour patisser, j'avoue, j'avais un doute....mais cette version là me ravit : elle me rappelle une association goutée dans une chocolaterie à Bayonne il y a un bon moment maintenant...la douceur du chocolat au lait réveillée par le...

Passage éclair chez "exotic store" près de chez Tang, dans le 13ème où je me suis ravitaillée en...fruits exotiques....(entre autres) et là...si vous n'avez jamais gouté la mangue pakistanaise.... vous ratez quelquechose : fondante, pas du tout fibreuse,...

Comment?? vous n'avez jamais essayé de préparer votre propre poisson pané?? alors je vais vous arranger ça: il vous faut : des filets de poisson de la chapelure des graines de pavot bleu (bio de préférence...) 1 oeuf un filet de citron un peu d'huile...

délicieuse : fine et fondante, elle peut se présenter comme une alternative à la traditionelle galette des rois (elle est aussi plus légère que la feuilletée!) mais elle assure aussi en tea time toute l'année!!! il vous faut : Pour la brioche : 350g de...

Quand on est d'origine normande, il y a un paquet de recettes qui font partie de la tradition familiale...Celle-ci est l'une d'elles et vient réchauffer nos après midi d'hiver : Pour 3 : 3 pommes pas trop grosses de la confiture (très bien : framboises,...

encore une de rapide, de recette!! il vous faut : du filet de boeuf ou (c'est comme ça qu'on fait chez nous!!) : un reste de roti de boeuf cuit (pour 250 g de viande, la recette...) des oignons (4 ou 5 selon leur taille) 2-3 gousses d'ail de la sauce...